痛风的患者尽量不要吃炖猪蹄，因为炖猪蹄是嘌呤含量比较高的食物。痛风的患者是由于体内嘌呤代谢紊乱造成的，所以痛风的患者，如果吃了炖猪蹄以后，容易导致疾病的加重。

　　建议患者平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免高嘌呤的食物，比如动物内脏、肉类、浓汤、火锅等等，可以多喝水，喝水量超过2000毫升以上，有利于体内尿酸的排泄。