尿酸高患者一般可以适量吃面筋。尿酸高可以通过调整饮食或者是使用药物治疗。

　　尿酸高是指身体内的尿酸含量高于正常的数值，跟饮食习惯或者是疾病有一定的因素，如果尿酸高情况不是很严重，没有不适症状，可以通过调整饮食，吃低嘌呤含量的食物缓解，面筋是由面粉加工而成，里面的嘌呤含量较低，适当的食用不会导致身体内的嘌呤含量增多，同时也可以多吃一些麦片、大米和水果等低嘌呤的食物，有助于病情预防。如果尿酸高并且有不适症状时，通常可以在医生的指导下使用秋水仙碱片、布洛芬缓释胶囊等药物进行治疗，可以抑制尿酸的生成或者是加速尿酸的排出，达到一定的治疗作用。

　　除此之外，尿酸高还可以吃新鲜的蔬菜，但是需要避免吃高嘌呤的食物，例如猪肝、螃蟹、海虾等。