患者处于痛风的缓解期,没有关节的红肿热痛,这个时候是可以喝绿豆汤的,但也要适量。如果患者处于痛风的急性发作期,就不建议喝绿豆汤。
痛风是由于嘌呤代谢紊乱,导致体内的血量酸水平升高的代谢性疾病。绿豆属于豆制品,含嘌呤量是中嘌呤。
绿豆汤里所含的嘌呤,虽然已经被水稀释,但是嘌呤含量是不低的。如果喝绿豆汤,可能会引起体内水尿酸水平的升高,不利于疾病的恢复。