肾衰竭患者首先需要控制蛋白质的摄入，摄入蛋白以动物蛋白质为主。如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，每日的摄入量是0.6～0.8g每公斤体重为宜。

　　肾衰竭患者因为血磷排出困难，容易出现高磷血症，需要低磷饮食，因此不能吃动物内脏、海鲜、鱼汤、肉汤等高磷食物。

　　肾衰竭患者还容易出现肾性骨病、低钙血症，也需要保持充足的钙摄入。