韭菜籽就是韭菜结出来的果实，是韭菜开花老了之后的种子，韭菜籽和韭菜一样都是营养价值比较高的食物，韭菜籽含有一定的辛辣成分，性温，服用韭菜籽对身体有一定的好处，那韭菜籽有什么功效与作用？

　　韭菜籽能温补肝肾，对于肝脏、肾脏疾病有一定的治疗作用，可以对肾阳不足、肾阳虚衰以及肾气不足引起的早泄疾病有明显的治疗作用，对于小便频繁、遗尿、有白浊的男性也有缓解的作用。有些女性有白带过多、腹部畏冷、腰寒等症也可以服用韭菜籽进行治疗。另外，有四肢酸痛、腹泻、痢疾等病症的患者也可以用韭菜籽进行缓解和治疗。常服用韭菜籽还有行气理血的作用，由于韭菜籽有一定的辛辣味道，辛辣素进入人体之后有活血散瘀，行气导滞的作用，对于有肠炎、反胃、胸痛等患者可以将韭菜籽用水泡喝，有调理肠道，缓解疼痛的作用。

　　此外，韭菜籽还可以外用，对于跌打损伤的患者来说，用韭菜籽磨碎后敷于患处有消肿散瘀的作用，内服韭菜籽也有同样的作用。韭菜籽含有丰富的维生素以及粗纤维，服用韭菜籽可以促进肠道蠕动，因此也有润肠通便的作用，可以缓解便秘不适。日常服用韭菜籽，对心血管疾病也有预防作用。