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天山雪莲怎么吃 天山雪莲的常见吃法

2024-09-13

天山雪莲是一种美容圣品,也是一种十分珍贵的保健性食材,它多出产于寒冷的高山顶部,市场上并不常见,于是很多人都是听说过天山雪莲,却不知道它应该怎么吃。天山雪莲是有多种不同的吃法,一会我就把它的常见吃法写出来,想吃天山雪莲的朋友可以了解一下。

天山雪莲怎么吃 天山雪莲的常见吃法

1、雪莲乌鸡汤

雪莲乌鸡汤是天山雪莲的一种常见吃法,在制作时需要天山雪莲二十克,乌鸡一只,葱姜盐和糖等调味料各适量,把锅中放油加热以后先把葱姜炒香,然后放入糖再放入乌鸡炒制,炒匀以后放清水再把天山雪莲放进去,烧开以后用中火炖制一个小时,加食用盐调味,调匀以后就能取出食用。

2、雪莲酒

天山雪莲泡酒也很好,泡制时需要雪莲十五克,枸杞十克,红花十克,白酒两千五百克。把雪莲和枸杞以及红花洗净,去掉水分以后泡入到白酒中密封保存二十天,雪莲酒就能泡好,泡好以后每天取出五十克饮用即可。

3、雪莲羊肉汤

雪莲羊肉汤也是天山雪莲的常见吃法之一,制作时需要羊肉一百克,雪莲三十克,葱、姜和胡椒粉各少量,食用盐也要准备一些,把羊肉洗好以后切成块,用沸水焯一下,再把雪莲洗好,与羊肉一起入锅,加入葱姜末一起煮制,煮熟以后加入胡椒粉和盐调匀,调匀以后取出装碗就能食用。