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全脂牛奶和脱脂牛奶的区别 脱脂牛奶的功效

2024-09-13

平时人们在市场上购买牛奶时,会发现有全脂牛奶和脱脂牛奶两个不同的品种,但它们看外观并没有什么不同,人们也不知道他们之间的具体区别是什么?今天小编就专门为大家介绍这个问题,同时也会让大家对脱脂牛奶的功效有一个全面的了解。

两者的区别

全脂牛奶是指含有蛋白质和脂肪的天然牛奶,而脱脂牛奶则是指用离心或者加热等方式处理过以后的牛奶,它的脂肪含量特别底,质量好的脱脂牛奶,脂肪含量不会超过1%,这种牛奶最适合那些高胆固醇,高血压,以及患有肥胖症的人群饮用。

脱脂牛奶的功效

1、预防高血压

现在高血压是人类的高发疾病,发生以后很难根治,平时应该通过饮食控制血压升高,如果平时能坚持多喝一些脱脂牛奶,就能有效预防血压升高,因为它的脂肪含量特别少,人体吸收以后不会产生脂肪堆积,不会让血管老化,能让血压维持稳定。

2、补钙壮骨

脱脂牛奶只是脂肪的含量比其他牛奶要低一些,其他营养成分并不少,而且它的钙含量特别高,平时人们多喝一些脱脂牛奶,能起到良好的补钙作用,能促进骨骼发育,也能提高骨骼密度,对人类高发的骨质疏松与骨关节疾病都有明显预防作用。

3、预防癌症

平时多喝脱脂牛奶,还能吸收丰富的维生素a和维生素c,而且能抑制身体对脂肪的吸收,它们能减少身体内致癌物质的生成,也能提高人体组织细胞活性,增强人体免疫功能,对癌症的发生有良好预防作用。