胰腺炎急性期几天，病情未明显好转之前，不能吃任何食物，否则会加重病情。

　　治疗病情好转之后，可以开始视情况进食，先少后多，开始的时候，忌口含脂肪、蛋白高的食物，如肥肉、鸡蛋等，因为脂肪和蛋白类高的食物容易刺激胰液分泌，从而加重病情。

　　边进食边观察，进食后症状能继续好转，可以逐渐增加饮食。