胆囊结石在饮食上，主要需要清淡饮食。

　　第一、不能吃辛辣刺激食物，以及油脂类食物，比如动物内脏，动物脂肪、鸡蛋蛋黄以及没有鳞片的鱼类。

　　第二、不要吃些含油脂高的坚果类食物，比如瓜子、花生、核桃等。

　　第三、吃晚饭时患有胆囊结石病人，不能吃得太饱。