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糖尿病吃小米粥可以吗?

2024-09-13

  糖尿病患者鼓励吃小米,但是不建议吃小米粥。因为小米、玉米、燕麦、荞麦等等这些食物属于粗粮,粗粮除了是提供多糖类的食物,主要还含有很多的植物纤维,所以比较适合糖尿病患者进食。

  但是如果粮食熬得越精细,糖尿病患者进食后越容易吸收,血糖升高得也越快,所以糖尿病患者不建议吃粥类的食物。