慢性胆囊炎根治的方法是腹腔镜下胆囊切除手术治疗。如果患者没有进行手术，一般的治疗主要是缓解慢性胆囊炎的症状，包括消炎、利胆、溶石等对症支持治疗。

　　有一些慢性胆囊炎患者可能会合并消化不良等症状，则可以口服一些促进胃肠蠕动的药物。另外，慢性胆囊炎患者平时要吃一些清淡、少油的食物，不能吃一些太过油腻或者是蛋白质含量非常高的食物。