痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱，造成尿酸增高，在此基础上尿酸析出结晶，并且沉积在人体的部分组织处，从而引起的临床症状。

　　因此痛风患者应该限制高嘌呤食物的过多摄入。鲫鱼，尤其是鲫鱼汤，嘌呤含量相对较高，在急性关节炎期患者应该避免食用，在缓解期和慢性关节炎期可以少量的食用。