贫血的患者最好不要吃以下几种食物。
第一、贫血的人不能喝咖啡,也不能喝茶,因为咖啡和茶都会抑制铁的吸收。
第二、贫血的人不能食用大蒜,因为大蒜含有较多的挥发性的物质,会抑制胃液的分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
第三、贫血的人不能喝牛奶,因为牛奶含铁量比较低,而钙磷的含量比较高,体内的铁容易和牛奶中的钙磷结合,生成不溶性的含铁化合物,体内铁的含量更是不足。
第四、贫血的人要少食碱性的食物,因为在碱性的环境下不利于铁质的吸收。
第五、贫血的人要少吃不容易消化的食物,因为贫血的患者存在消化功能的紊乱,所以要尽量吃一些容易消化的食物。