胃出血的治疗，首先要评估出血量，同时积极地寻找病因。对于出血量较小的患者，禁饮禁食，避免刺激胃黏膜和胃酸的分泌，同时静脉给予抑酸止血药物。对于出血量较大的患者，除了以上措施外，需要卧床休息，保持气道通畅，避免呕血造成误吸。可适当镇静，密切监测生命体征变化，积极补充血容量，必要时输血。内镜治疗，既可以明确出血原因以及部位，又可以有效的止血。

　　对于食管胃底静脉曲张破裂大出血的，还可以给予气囊压迫止血。除此以外患者还可以通过手术和介入治疗止血。