饮食对于慢性肾功能不全的患者来说非常重要，通常在日常生活中，饮食应当注意以下几个原则:

　　1、要补充足够的热能，最好选用含蛋白质低的麦淀粉、土豆、白薯、南瓜、粉丝作为热能的主要来源。

　　2、每天蛋白质的摄入量要根据患者的肾功能情况来决定，一般主要是来源于瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶，每天每公斤体重摄入蛋白质约为0.5～0.6克。

　　3、患者如果有高血压和水肿的情况下，每天盐的摄入量约为3~4克。

　　4、如果患者尿量在1000毫升以上，可以不控制食物中钾的含量。