食管炎的主要症状是胸骨后烧灼感，伴有疼痛，进食时明显，如果炎症比较明显，也会出现恶心或者呕血等症状。

　　针对食管炎的主要治疗，饮食上可以进食一些流质，避免刺激性坚硬的食物。除此以外可以口服抗生素消炎治疗，另外还可以口服质子泵抑制剂，例如奥美拉唑，结合使用胃黏膜保护剂，例如铝碳酸镁、康复新液等。