胆囊结石大部分都是胆固醇结石或者是混合性结石，主要形成的原因就是体内的胆固醇饱和，在胆囊粘膜内沉积与钙盐结合形成的结石。

　　油脂大的食物，肯定都是不能吃的。比如动物的内脏、鸡蛋的蛋黄、肥肉等含油脂非常高的食物，以及坚果类的食物。比如花生、瓜子、核桃等。

　　含植物油脂比较高的食物，也是不能吃的。还有就是晚饭不要吃得太饱。