胆囊炎患者是不建议饮酒。因为酒精可以促使缩胆囊素的产生，增强胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛流出胆汁，可能引起胆囊炎的急性发作或者恶化，甚至可能会引起胆源性胰腺炎。

　　胆囊炎的患者，平时饮食应该注意清淡，不要暴饮暴食。尽量不要吃高胆固醇的食物以及高脂肪含量的食物。对些辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒、浓茶、咖啡等，也应该尽量避免食用。平时可以多吃些蔬菜、水果。