胆结石一般指的是胆囊结石。胆囊结石的成因非常复杂，与很多种因素有关系。任何影响胆固醇与胆汁酸和磷脂浓度比例和造成胆汁淤积的因素，都能导致结石的形成。

　　比如某些地区或者种族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末端疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等这种情况，都容易形成胆结石。