食管癌是食管的恶性肿瘤，它是因为在食管的黏膜上皮发生癌变，癌变之后，食管的黏膜就会慢慢长出癌症，会慢慢把食管管腔堵塞，造成吞咽的困难，病人会出现进食困难，而且困难会越来越严重，叫进行性的吞咽困难。

　　而食管炎是因为食管的炎症而造成的症状，如喝滚烫的水造成的炎症，比如胃的胃酸反流到食管造成的炎症，炎症是良性的病变。在口服抑酸药、抗反流药物之后，病人能够得到缓解。