高血压的患者需要进行生活方式的调控，其中包括饮食调控。饮食调控要求减少钠盐的摄入，减少烹调用盐和少吃各种腌制品，减少脂肪的摄入，少吃或不吃猪油、肥肉和动物内脏，每天要吃新鲜的蔬菜和水果。

　　高血压的患者是可以吃鸡蛋的，但是要注意鸡蛋里面的蛋黄是高胆固醇，因此高血压的患者，如果要吃鸡蛋，每天不要超过一个。