出现胃肠炎要少食多餐，每餐7分饱为宜。建议三餐吃得均匀，规律定量，不吸烟、不饮酒、不暴饮暴食。饮食以清淡为主，多吃流质或半流质食物，如面食、稀粥、藕粉、豆浆等。

　　蔬菜和肉类建议煮熟煮烂，并避免辛辣寒凉、油炸、油腻等刺激性食物。急性感染时，可应用抗生素，如头孢类、左氧氟沙星等。如果是体温过高，也可以应用些退烧药物。