高脂血症的患者首先要调整不健康的生活方式，比如要控制理想体重、增加规律的运动来达到减重的目的。还要戒烟限酒。另外要低脂饮食，低脂饮食主要指的是肉类，以及乳制品等这些食物要限量进食，因为进食这些食物可能会使饱和脂肪酸和胆固醇的含量超标。

　　食用油建议是以植物油为主，还有要限制高糖类食物的摄入。因为进食富含蔗糖、葡萄糖、果糖的食物，可能会使脂肪酸的合成增加，导致血浆中极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和甘油三酯水平的升高。