猕猴桃的营养十分的丰富,可以称为水果之王,含有多种氨基酸、维生素及微量元素、矿物质,可以提高人的免疫力,延缓衰老,同时还可以软化血管,预防动脉硬化。
所以糖尿病患者只要把血糖控制在医生所要求的范围之内,每日是可以少量的食用猕猴桃的。这样不但可以进食猕猴桃而使营养均衡,同时也不会使血糖波动太大,而起到双管齐下的作用。