心脑血管病人通常伴有高血压、糖尿病、高血脂及动脉硬化，因此饮食上最好做到清淡。保持低盐、低糖、低脂饮食，尽量少吃肥肉、动物内脏等含胆固醇比较高的食物。

　　一些腊鱼、腊肉、腌制品或者油炸食物，比如油条等，也应当尽量减少食用。尽量多吃一些新鲜的水果、蔬菜。比如菠菜、黄瓜、苦瓜、西红柿以及苹果、橙子、猕猴桃等等。

　　可以适当的补充一些动物蛋白质，比如瘦肉、鱼虾、牛奶、鸡蛋等等。