糖尿病患者可以吃南瓜，南瓜的热量不高，适合糖尿病患者，大概350克仅能提供九十千卡的热能。

　　但是相对于南瓜，还有很多蔬菜热卡数也很低，像大白菜、菠菜、韭菜、芹菜、茴香、西红柿、西葫芦、苦瓜、丝瓜、茄子、黄瓜、鲜蘑菇、绿豆芽等等这些蔬菜，它们500克仅能提供90千卡的热能，非常适合糖尿病患者。