胃癌和胃炎的区别在于，胃癌患者拥有胃炎患者的症状以外，还可表现为消瘦，体重明显地减轻、贫血等独特的症状。

　　而胃癌和胃炎区别主要金标准在于胃镜以及组织粘膜活检病理检查。胃癌的胃镜及组织粘膜活检病理，表现为可以发现癌细胞。而胃炎主要是一个胃粘膜炎性改变。另外治疗方式以及预后，也是完全不一样。