胆囊炎患者，是绝对不能喝酒的。因为饮酒，会加重胆囊胆汁排泌，从而加剧胆囊炎症状，甚至诱发慢性胆囊炎急性发作，而导致胆绞痛等不良后果。

　　胆囊炎患者饮食，应该要以清淡、易消化等原则为主。避免吃辛辣及油腻的食物，避免吃胆固醇含量高的食物，避免暴饮暴食，要按时吃早饭，适当吃些蔬菜及水果。