胆囊炎患者，最好不要吃海鲜或者只能吃一点海鲜。因为海鲜，是种蛋白质含量很高食物，摄入很容易引起胆囊炎急性发作，而导致胆绞痛。

　　胆囊炎患者饮食，应该要以清淡易消化、少油、高维生素、高纤维等原则为主。比如可以喝些小米粥、南瓜粥、萝卜汤、莲藕汤、海带汤等。尽量避免吃大鱼大肉，要按时吃早饭等。