糖尿病患者可以吃藕，藕和山药的热卡数是相似的，大概200克可以提供90千卡的热能，虽然可以吃，但是要适当限制它的量。

　　糖尿病患者建议吃一些热卡数比较低的一些蔬菜，像大白菜、菠菜、韭菜、茴香、芹菜等这些绿叶类的蔬菜，还有像西红柿、西葫芦、苦瓜、丝瓜、鲜蘑菇、绿豆芽等等这些蔬菜，它们的热卡数比较低，大概500克，可以提供90千卡的热能，比较适合糖尿病患者。