脂肪肝是由于各种原因引起脂肪在肝细胞内过度沉积所导致的一种肝脏病变。引起脂肪肝的原因有很多，比如说酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒所导致的。

　　营养过剩导致的非酒精性脂肪肝通常与遗传因素、代谢因素以及环境因素有关系，比如说肥胖、高脂血症、高血糖、高尿酸等。药物性脂肪肝是由于使用一些引起之肝细胞脂肪变的药物所导致的。妊娠也会引起相应的妊娠脂肪肝。