轻度的脂肪肝通常没有任何临床症状，化验肝功能、转氨酶也正常。这时候如果能够及时去除病因，肝脏能够完全恢复正常。

　　中重度脂肪肝由于肝细胞损伤加重，肝脏炎症细胞增多，肝细胞被破坏，导致血清中的转氨酶升高，也就是出现所谓的脂肪性肝炎，同时合并脂肪性肝纤维化，这时候除了调整生活方式之外，还必须进行药物治疗、抗炎、保肝、抗肝纤维化等对症治疗。