高血压的患者应该采取严格的生活方式干预,其中饮食是生活方式干预的比较重要的一环。饮食的要求,需要减少钠盐的摄入,膳食中约80%的钠盐来自烹调用盐和各种腌制品,所以应该尽量减少烹调用盐,每人每日食盐量不超过6克为宜。
补充钾盐,每日要吃新鲜的蔬菜和水果,要减少脂肪的摄入,减少食用油的摄入,少吃或者不吃肥肉和动物内脏。同时要戒烟限酒。