胆囊炎是临床上比较常见的一类胆道系统疾病，得了胆囊炎的患者不能够吃的东西还是比较多的。这些东西包括以下几方面，首先对于高胆固醇、高脂肪的食物尽量不要吃，包括一些鸡蛋、猪肉以及牛羊肉，甚至包括一些肉制品，尽量少吃或不吃。

　　因为这些食物容易引起胆囊强烈收缩，促进胆汁分泌，容易诱发胆囊炎的可能。同时对于一些胆囊炎发作的病人，应该吃一些清淡的饮食，避免一些高油脂的食物进入，这样都能够减轻胆囊炎疾病的发生。