低脂牛奶和全脂牛奶的区别就是在于脂肪含量的一个不同，全脂牛奶脂肪含量可以达到3%或者是4%。

　　而低脂牛奶是经过处理，去除牛奶中大部分的脂肪成分，脂肪含量是在1%到1.5%之间，脱脂牛奶脂肪含量就更低，只有0.5%。

　　针对一些患者，比方说糖尿病患者，还是建议喝一些脱脂的牛奶。