糖尿病的饮食治疗是治疗的一部分。首先要计算全天总热量，主要是根据身高、体重指数，以及全天的运动量、患者的体型的胖瘦等几个方面来制定全天需要的总热量。总热量中的55~60%是由碳水化合物供应。碳水化合物的选择可以是粗细搭配，可以尽可能选一些粗制品。

　　第二，其中10~15%由蛋白质供应，蛋白质里面的2/3应该是由优质动物蛋白供应，优质动物蛋白包括了有瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾等这些食品。

　　第三，脂肪的摄入要保持在25~30%的样子。需要注意的是，隐性脂肪要注意避免，包括有油炸食品，还有一些坚果类的食物，核桃、芝麻酱、花生、瓜子等这些食物。再一个还可以在两餐中间加上少许的水果，尽可能选择一些低糖分的水果作为维生素摄取的主要来源。