胆囊切除之后的饮食，首先第1条就是要规律，必须要保证一日三餐按时吃，并且要按量吃，不能够肆意地减少吃饭的次数，否则会造成胆汁分泌不良。

　　同时切除胆囊后不要暴饮暴食，不要吃辛辣刺激的食物，不能吃油腻的食物，因为油腻的食物会需要胆汁大量的排泄，但由于没有胆管内储存胆汁，不能满足食物的消化，从而出现脂肪泻。