胆碱酯酶是肝功检查中肝合成蛋白质功能的指标。胆碱酯酶偏高，一般不能表明患者身体是否出了什么疾病，而是与患者的体型肥胖情况，或者进食得过多的油脂类食物有关。

　　但有时胆碱酯酶偏高的情况，可能说明患者出现的贫血、甲状腺功能亢进、高血压、糖尿病、支气管哮喘、肾功能衰竭、高脂蛋白血症等情况。