痛风的患者首先要吃低嘌呤的食物,而且要减少果糖的摄入。因为水果里面含有果糖的,虽然果糖的代谢不需要胰岛素参与,但是可以转化为脂肪,增加胰岛素抵抗,也可以形成高胰岛素的血症,所以要降低这个血尿的排泄。
果糖还可以促进嘌呤合成,增加血中尿酸的水平,诱发痛风。所以在水果的含量里面,如果是含糖量比较高的患者就不能吃了。比如苹果、梨、芒果、蹄子、车厘子、西瓜、黑莓、蓝莓、菠萝、猕猴桃等。