阑尾炎手术以后，必须禁水禁食。等到24小时左右，感觉到肛门排气以后，可以开始喝温开水。如果没有不适的情况下，可以进食流汁，比如米汤、面汤、稀饭等，然后逐渐过渡到半流汁，大概一周左右恢复到固体的饮食。

　　必须注意的是，在进食流质的时候不要喝牛奶和豆浆。因为禁食比较长时间的情况下，喝牛奶和豆浆会使胃肠道产气过多，反而加重腹胀的症状。