放屁可能与食物结构有关，如果摄入的大豆产品超过人体的消化吸收能力，则小肠中蛋白质不会被完全吸收，大肠中的蛋白质分解后，会被细菌产生，从而导致放屁。

　　另外，在肠道定植细菌中，如果有大量产气的细菌，那么在食物分解和消化过程中，会产生更多的气体，并且放屁会增加，前者可以改善豆类的消化，但后者应考虑使用抗生素。