牛奶属于优质动物蛋白,糖尿病病人可以喝,但是要选择纯牛奶或者是无糖的酸奶。
糖尿病患者每日摄入总热量中,10~15%由蛋白供应,超过50%应该是优质动物蛋白。牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾,这些都属于优质蛋白,糖尿病病人都是可以食用。
但是需要注意的是,如果出现糖尿病肾病、肾小球滤过率下降,或者尿里面出现显性蛋白尿,优质动物蛋白的蛋白,也要酌情减少。