糖尿病患者全天摄入的总热量中，有55~60%的总热量，应该是由碳水化合物所供应。小米属于碳水化合物，糖尿病患者是可以食用。再者糖尿病患者，食用碳水化合物，我们建议是粗细搭配，小米又是粗粮，因此适合糖尿病患者服用。

　　只是小米熬制的比较精细，血糖容易升高，因此虽然可以吃小米，但是不建议喝小米粥。