维生素C是机体不可缺少的一种营养物质,他不仅参与了机体的代谢,更能够提高机体的免疫力。维生素C的补充主要靠饮食,尤其是水果。
水果中含维生素C比较高的是猕猴桃,鲜枣、草莓、橙子、柿子、枇杷,其中猕猴桃被称为维C之王。买来的水果我们尽量要新鲜的食用,避免放在冰箱里保存时间过长,时间过长会引起维生素C的损失。