肠胃炎通常是由微生物或化学毒物及药品引起，分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎。

　　急性肠胃炎主要表现为上吐、下泻、腹痛、发热等症状，治疗上给予补液，维持水电解质平衡及对因治疗。慢性肠胃炎是指胃肠黏膜的慢性炎症，临床表现腹部胀痛不适、反酸、嗳气、恶心、呕吐等，主要治疗原则为抗感染及对症治疗。