到目前为止，脂肪肝还没有特异的治疗方法，主要通过调整生活习惯，包括戒酒、低脂饮食、控制饮食总量、增加运动、减轻体重等来预防或是控制脂肪肝的发展。

　　如果已经出现肝功能异常或是肝硬化，可以通过抗炎、保肝、抗肝纤维化等来对症治疗。如果同时伴有高脂血症，必须进行降脂治疗。如果同时伴有高血糖，那么必须同时进行降糖治疗。