高血压饮食禁忌概括总结即少盐、少糖、忌油腻、辛辣、暴饮暴食、禁烟戒酒、多吃绿色蔬菜。绿色蔬菜是一种富含维生素的食物，同时许多蔬菜可有抗高血压的作用，如芹菜。

　　所以蔬菜必须纳入日常饮食，讲究清淡饮食，清淡饮食对于很多肥胖人群来说可能无法接受。然而想要控制高血压饮食上就一定要做出重大的改变。