高蛋白的食物有这样几类。
第一个是肉类食物,各种牲畜的肉都含有人体所需的氨基酸,属于动物蛋白,营养价值是高于植物蛋白的。
第二类是奶类以及奶制品,比如牛奶、羊奶、马奶,这些含有大量的蛋白质,尤其牛奶中还富含丰富的钙质。
第三类是蛋类食品,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、蛋黄的蛋白质是高于蛋白的。
第四个是豆类以及豆制品,比如黄豆、黑豆、青豆,这些是植物蛋白容易被人体吸收。