冠心病的饮食要求低盐低脂饮食。盐分每人每天摄入量应该＜6g，6g对于很多患者来说较抽象，例如男同志喝的玻璃瓶啤酒，一瓶盖铺满就是6g，这一瓶盖氯化钠的摄入就是6g，而且这6g是要分摊到3餐，这是一个人1天的用量。

　　低脂：低脂是每天每人应该＜25克，不光是油脂、食用油，还包括摄入的猪肉、牛肉、羊肉、动物脂肪、动物内脏，都包括在油脂的范围内。