皮肤过敏是由于一系列的复杂免疫机制导致。首先身体先接触致敏源，导致致敏会刺激皮肤中的免疫细胞产生化学物质。

　　最常见的是组织胺和五羟色胺，主要由肥大细胞产生，这种化学物质在刺激血管，使血管扩张，并激活淋巴细胞淋巴细胞增生，形成皮肤下面的炎症反应。这些炎症反应会刺激周围神经病产生瘙痒症状。